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Picanha: calice di benvenuto, tagliere rustico con salumi e formaggi, 1 Kg di picanha a coppia, dessert a scelta, vino e caffè per 2 o 4 persone a partire da 34,90 euro invece di 94

  • Evoque Restaurant di Gambarini Giovanni
  • Evoque Restaurant di Gambarini Giovanni
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  • Evoque Restaurant di Gambarini Giovanni
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94,00 €

-62%

da 34,90 €

Cena a base di picanha per 2 o 4 persone con:

  • Calice di Brüt di benvenuto
  • Tagliere rustico con selezioni di salumi, polentina bergamasca, formaggio della valle e porcini trifolati
  • 1 Kg di Picanha alla brace cotta su pietra lavica con verdure miste grigliate
  • Dessert a scelta tra la tavolozza dello chef con degustazione di dolci o crema catalana alla fiamma
  • Un calice di Cabernet a testa, una bottiglia di acqua a coppia e caffè

Evoque Restaurant: una novità tutta da provare.

Opzioni

  • PER 2 PERSONE:

    Cena con picanha per 2 persone a 34,90 euro invece di 94

  • PER 4 PERSONE:

    Cena con picanha per 4 persone a 65,90 euro invece di 188

Dettaglio Offerta

Immagina un bel piatto di carne appena cotta, il profumo, le bontà… Beh, non devi più immaginare perché oggi kauppa ti porta da Evoque per una squisita cena a base di Picanha!

evoque

La Picanha è un taglio di carne tipico della cucina brasiliana che corrisponde al “codone di manzo”. È un taglio di carne molto particolare, che arriva a superare il chilo di peso e si caratterizza per la presenza di uno spesso strato di grasso su un lato. La Picanha non può mancare nel churrasco brasiliano, la tipica grigliata.

La particolarità di questa preparazione è costituita dalla cottura diretta al calore della brace, con la carne posizionata ad un’altezza che varia tra i 15 e i 60 centimetri, per permettere una cottura distante dal fuoco. Il sapore squisito e particolare di questa carne è dato dal grasso che, sciogliendosi in cottura, dona alla carne il tipico sapore che la contraddistingue.

Presso il Ristorante Evoque potrai gustare questa squisita pietanza in un menù per 2 o 4 persone che inoltre comprende:

Calice di Brüt di benvenuto

Tagliere rustico con selezioni di salumi, polentina bergamasca, formaggio della valle e porcini trifolati

1 Kg di Picanha alla brace cotta su pietra lavica con verdure miste grigliate

Dessert a scelta tra la tavolozza dello chef con degustazione di dolci o crema catalana alla fiamma

Un calice di Cabernet a testa, una bottiglia di acqua a coppia e caffè

Gestito dallo Chef Giovanni Gambarini che ha deciso di aprire al pubblico il ristorante dell’Airport Hotel, prima ad uso esclusivo degli ospiti, Evoque si trova poco distante dal centro di Bergamo.

Questa è l’occasione giusta per gustare un ottimo piatto, gustoso e particolare, insieme alla tua famiglia o ai tuoi amici. Non lasciarti sfuggire questa occasione!

Condizioni:

  • L'offerta scade il: 23/11/2014;
  • Il coupon è valido fino al: 28/02/2015;
  • Il coupon è utilizzabile presso il ristorante Evoque, presso l’Airport Hotel in via Don Ubiali, 2 in località Cassinone a Bagnatica (BG);
  • Max. 2 coupon a persona;
  • Il coupon non è utilizzabile durante il periodo natalizio;
  • Per informazioni e prenotazione obbligatoria chiamare il numero 380/6369584.

Dove

Ristorante Evoque

Via Don Ubiali, 2 (località Cassinone) presso Airport Hotel - Bagnatica (BG)