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Tour enogastronomico nelle Terre del Soave: degustazioni e visita guidata al castello medievale a soli 28,90 euro!

  • JANGADA TRAVEL SRL
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28,90 €

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Vino, prodotti DOP e storia nel tuo tour del gusto!

Le Terre del Soave sono ricche di storia e cultura: potrai scoprirla con un tour guidato davvero unico che comprende:

  • Visita guidata in rinomata cantina vinicola della zona del Soave con degustazione di 3 vini
  • Visita guidata del frantoio di Valpolicella DOP con degustazione dell'olio extravergine d'oliva
  • Ingresso e visita al Castello di Soave, antica struttura che incarna perfettamente la storia del territorio
Dettaglio Offerta

Tour enogastronomico nelle Terre del Soave

La Terra del Soave è così denominata poiché dà i natali a grandi vini: è una terra molto ricca, fatta di colline e pendici dove da sempre si tramanda la tradizione viticola. Campagna e storia convivono insieme e questo forte legame è anche simbolicamente denotato dalla presenza del Castello del Soave che troneggia sulle colline.

La terra del Soave non conquista solo gli amanti del vino ma tutti coloro i quali amano trovare un luogo dove natura, storia, cultura e tradizione si fondono perfettamente.

Visitare le Terre del Soave

Visitare le Terre del Soave, il Soave Wine Park, non è mai stato così semplice! Con Kauppa potrai infatti acquistare il coupon valido per un tour enogastronomico con degustazione vini e olio DOP. Un percorso sensoriale a 360 gradi che unisce al gusto dei prodotti, la bellezza dei territori per una giornata davvero indimenticabile.

Il tuo coupon per il tour delle terre del Soave

Il tuo coupon prevede un tour enogastronomico nel comprensorio del Soave, una meta turistica sempre più scelta dagli italiani e stranieri grazie anche alla sua facilità di raggiungimento. Il tuor è denominato Scopri Soave e prevede:

  • Visita guidata con degustazione di tre vini delle colline del soave presso una rinomata cantina vinicola del territorio
  • Degustazione di Olio Extravergine d’Oliva della Valpolicella DOP
  • Biglietto di ingresso al Castello di Soave

Come è composto il tuo tour del Soave

Frantoio dell’olio d’oliva Valpolicella DOP

Il tour inizierà con la visita all’oliveto dove saranno fornite informazioni sulle varietà autoctone e sul passaggio della zona della trasformazione delle olive. Visiterai il frantoio continuo, in lavorazione da metà ottobre ai primi di dicembre, con la spiegazione delle tecniche di lavorazione delle olive, della conservazione e dell’imbottigliamento degli oli prodotti. Il passaggio successivo sarà quello di imparare a conoscere l’olio: quali sono le componenti di un olio e le caratteristiche organolettiche, analisi sensoriale (vista, olfatto, gusto), degustazione professionale guidata di due o più oli, spiegazione delle modalità e condizioni di assaggio e vocabolario dell’olio di oliva.

La coltura dell'olivo sembra essere stata introdotta in Veneto addirittura dai coloni romani e tracce della sua presenza nell'area veronese risalgono all'alto Medioevo. La buona esposizione e la protezione dalle correnti fredde ne hanno favorito la successiva diffusione in Valpolicella e nelle vicine valli veronesi.

La caratteristica principale del prodotto è la tradizionale spremitura a freddo di frutti selezionati e raccolti a mano. Dalla raccolta alla molitura passano solo poche ore, in modo che il prodotto non subisca alcuna alterazione esterna.
L'insieme di questi fattori conferisce al prodotto spiccate caratteristiche organolettiche, che si apprezzano appieno sia nel consumo freddo, a crudo, sia nel caso di uso a caldo, grazie a un'elevata resistenza alle alte temperature, qualità che consente il mantenimento dei sapori in tutte le forme di cottura.
A questo punto potrai anche iniziare il percorso gastronomico con degustazione di prodotti da frantoio a base di olio extra vergine di oliva da assaggiare su un buon pane artigianale.

Cantina del “Soave”

Tra le dolci colline di Soave si farà visita ad una tipica Cantina del territorio, rinomata per la produzione del vino Soave e del vino Recioto. Qui da generazioni, si tramanda l’arte preziosa del produrre vino, fatta dall’amore per la propria terra e per le proprie radici con la consapevolezza che solo il lavoro e l’impegno più profondo permettono di ottenere i risultati migliori. Sarà presentata l’azienda vinicola e potrai visitare la zona di produzione del vino. L’architettura della cantina, con archi e mattoni in terra cotta, riprende lo stile rurale dei borghi agricoli e testimonia quel legame, dal sapore antico, che l’Azienda ha stretto tra i suoi vini e la storia di queste colline. Degusterai infine, con la guida di un esperto, tre vini.

Uno dei vini più esclusivi della zona è il vino Recioto della Valpolicella, un rosso passito dolce DOCG prodotto esclusivamente nella Valpolicella da vitigni autoctoni.

Castello di Soave

Il Castello di Soave è una fortificazione simbolo della città di Verona che infonde ancora oggi suggestione e un’atmosfera di altri tempi. Dall’alto domina la rocca del Castello Scaligero, uno dei migliori esempi di struttura castellana del Veneto. È costituito da un mastio e da tre cortili con dimensioni differenti. Dalla rocca le antiche mura scendono per abbracciare il borgo medievale.

Grazie al coupon, la visita al castello sarà compresa nel tuo tour (contrariamente l’ingresso sarebbe costato 7€)

La strada del Soave

La Strada del vino Soave nasce nel 1999 con il progetto di riunire e coordinare numerosi soci tra enti e strutture quali Hotel, agriturismi, ristoranti, frantoi e associazioni al fine di creare un percorso ideale che a oggi si sviluppa lungo 50km lungo le colline.

Sulla Strada del Soave si può quindi ammirare il paesaggio, visitare cantine, degustare vini e assaggiare i piatti tipici del territorio. Ad oggi si contano circa 130 soci che compongono le varie tappe di questo percorso.
La Strada del vino Soave nasce con l’obiettivo di offrire un pacchetto completo di proposte e di servizi a chi ama la cultura, l’arte e la buona cucina!

Condizioni:

  • L'offerta scade il: 30/09/2018;
  • Il coupon è valido fino al: 30/09/2018;
  • Il coupon è da utilizzare entro il 30 settembre 2018
  • Il coupon non è rimborsabile
  • Il coupon è utilizzabile da martedì a sabato sia al mattino che al pomeriggio (il tour ha una durata di 4 ore)
  • Il tour è gratis per i bambini fino ai 2 anni. Dai 3 fino agli 11 anni, i bambini pagano la metà
  • Gli spostamenti previsti durante il tuor sono autonomi e non è previsto nel pacchetto il servizio di trasporto
  • È richiesta la prenotazione con almeno due giorni lavorativi di anticipo sulla data prescelta inviando una mail a info@soaveincoming.com allegando il biglietto e specificando il proprio nominativo con recapito telefonico (la prenotazione non è modificabile)

Dove

Soave Incoming

- Soave (VR)